Le sargo est un poisson de mer méditerranéen, reconnu pour sa chair ferme et savoureuse. Son goût légèrement sucré et sa texture agréable en font un choix parfait pour les grillades, les plats en sauce ou en papillote. Ce poisson polyvalent est idéal pour des préparations simples et raffinées.
DIVERS
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Ombrine
Les ombrines (Umbrina) forment un genre de poissons osseux, de l’ordre des perciformes, qui vit dans la mer Méditerranée et dans l’océan Atlantique et qui est représenté par différentes espèces.
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Panga
Pangasius, poisson-chat du Mékong ou basa, autant de noms pour décrire un poisson d’eau douce dont l’élevage a lieu en Asie du Sud-Est, mais aussi aux États-Unis.
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Pargo
Le PARGO. Une Grande Sélection de PARGO respectivement , des Tailles et des provenance différents.
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Pelon
Les “Pelons” (Brachydeuterus auritus) appelés également “friture à écaille” ou”Big eye” dans d’autres pays africains, représentent une
des espèces benthiques les plus communes du Congo au Sénégal.Merci d’effectuer votre choix.
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Pescadilla
La pescadilla est un poisson de mer délicat, apprécié pour sa chair blanche et tendre. Avec son goût subtil et sa texture légère, elle est idéale pour des préparations grillées, en friture ou au four. Pêchée principalement en Méditerranée, la pescadilla est un choix parfait pour des plats de poisson savoureux et raffinés.
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Poisson Africa Mix
La AFRICAN MIX . Une Grande Selection de AFRICAN MIX , des Tailles et de différents provenance. Merci d’effectuer votre choix.
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Pompano
Le Pompano est un poisson comestible à nageoires épineuses, Palometa simillima, des régions côtières nord-Américaines du Pacifique: la famille des Stromateidae. -
Red Pacu
Le RED PACU ” Myleus asterias”, est un poisson originaire d’Amérique du Sud, le Pacu est un poisson vivant en petit groupes qui réside naturellement à mi-profondeur. C’est une espece au tempérament pulit calme.
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Roncador
Le RONCADOR . Une Grande Sélection de SOMPATTE respectivement , des Tailles et de différents provenance.
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Sargo
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Scad Yellowtail
Le SCAD YELLOWTAIL. Une Grande Sélection de SCAD YELLOWTAIL respectivement , des Tailles et des provenance différents. Merci d’effectuer votre choix.
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Seabream
LE SEABREAM . Une Grande Sélection de Sardines , de Tailles et de différents provenance .
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