Pescadilla

La pescadilla, un poisson délicat et savoureux, est apprécié pour sa chair tendre et légère. Pêchée dans les eaux du Sénégal, elle se distingue par son goût subtil, parfait pour les amateurs de poissons fins et raffinés.

Ce poisson polyvalent se prête à une multitude de préparations : grillé, en friture, en ragoût ou même en soupe. Sa texture légère et sa saveur délicate en font un choix idéal pour ceux qui recherchent un repas à la fois simple et plein de fraîcheur.