Hareng

Le hareng est un poisson de mer très apprécié pour sa saveur distinctive et sa richesse en nutriments. Souvent pêché dans les eaux froides, il est reconnu pour sa chair ferme et sa teneur élevée en oméga-3, vitamines et minéraux, en faisant un choix parfait pour une alimentation saine et équilibrée.

Le hareng peut être consommé frais, fumé, mariné ou en salaison. Ce poisson polyvalent est délicieux grillé, en filets ou même en sauce. Il s’invite dans de nombreuses recettes traditionnelles, comme le hareng mariné à l’huile, ou encore les plats typiques de la cuisine scandinave et nord-européenne.