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    Dentex

    Le DENTEX. ou encore Le denti est un grand prédateur côtier, chassant au fond : sur des hauts fonds ou tombants entre 10 et 100 mètres de profondeur. Il est reconnaissable aux deux canines pointues et blanches situées à l’avant de sa mâchoire inférieure. Merci d’effectuer votre choix.

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    Panga

    Pangasius, poisson-chat du Mékong ou basa, autant de noms pour décrire un poisson d’eau douce dont l’élevage a lieu en Asie du Sud-Est, mais aussi aux États-Unis.

  • Pescadilla

    La pescadilla est un poisson de mer délicat, apprécié pour sa chair blanche et tendre. Avec son goût subtil et sa texture légère, elle est idéale pour des préparations grillées, en friture ou au four. Pêchée principalement en Méditerranée, la pescadilla est un choix parfait pour des plats de poisson savoureux et raffinés.

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    Red Pacu

    Le RED PACU ” Myleus asterias”, est un poisson originaire d’Amérique du Sud, le Pacu est un poisson vivant en petit groupes qui réside naturellement à mi-profondeur. C’est une espece au tempérament pulit calme.

    Merci d’effectuer votre choix.