Le sargo est un poisson de mer méditerranéen, reconnu pour sa chair ferme et savoureuse. Son goût légèrement sucré et sa texture agréable en font un choix parfait pour les grillades, les plats en sauce ou en papillote. Ce poisson polyvalent est idéal pour des préparations simples et raffinées.
MAURITANIE
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Red Pacu
Le RED PACU ” Myleus asterias”, est un poisson originaire d’Amérique du Sud, le Pacu est un poisson vivant en petit groupes qui réside naturellement à mi-profondeur. C’est une espece au tempérament pulit calme.
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Roncador
Le RONCADOR . Une Grande Sélection de SOMPATTE respectivement , des Tailles et de différents provenance.
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Sardine
La sardine . Une Grande Selection de Sardines , de Tailles et de différents provenance.
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Sargo
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Seabream
LE SEABREAM . Une Grande Sélection de Sardines , de Tailles et de différents provenance .
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Sompatte
La sompatte est un poisson de mer au goût délicat et à la chair ferme. Apprécié pour sa texture agréable, il se prête parfaitement aux grillades, en sauce ou en cuisson au four. Ce poisson méditerranéen est idéal pour des préparations simples et savoureuses.
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Tuna
Le TUNA. Une Grande Sélection de TUNA respectivement , des Tailles et des provenance différents.
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Verrugato
Le verrugato est un poisson de mer méditerranéen, apprécié pour sa chair ferme et délicate. Son goût subtil et sa texture agréable en font un excellent choix pour des recettes en grillades, en papillote ou au four. Ce poisson, souvent pêché dans les eaux claires, est parfait pour les amateurs de poissons savoureux et raffinés.