CHARCUTERIE

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  JAMBON

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  Nous avons trois type de jambon. Le Jambon cuit, dit jambon blanc, est tout simplement un jambon salé, le jambon de bœuf et le Jambon de Volaille tranché.

  Merci d’effectuer votre choix.
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  PÂTÉ

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  Le PÂTÉ est une  préparation culinaire de SITA, réalisée à partir d’une farce composée de diverses viandes hachées grossièrement.

  Merci d’effectuer votre choix.
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  SAUCISSON

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  Un saucisson à l’ail, est une charcuterie composée d’un hachis de viande de porc, assaisonné d’une préparation contenant du blanc d’œuf, du sel, du poivre, des épices et l’ail frais haché qui lui donne son nom.