Rata

Le poisson rata, un délice de la mer prisé pour sa chair tendre et savoureuse. Pêché dans les eaux du Sénégal, il se distingue par sa texture fine et son goût légèrement sucré, parfait pour les palais fins. Ce poisson polyvalent se prête à une multitude de préparations : grillé, en papillote, ou encore en soupe.

Que vous soyez un amateur de cuisine exotique ou un passionné de fruits de mer, le poisson rata saura séduire vos papilles par sa fraîcheur et son goût unique. Il est le choix idéal pour des repas en famille ou entre amis, alliant simplicité et raffinement.