Courbine
La courbine est un poisson de mer prisé pour sa chair blanche, ferme et délicate, qui offre un goût léger et subtil. Très apprécié dans la cuisine méditerranéenne, ce poisson se distingue par sa texture fine et son goût raffiné, ce qui en fait un choix parfait pour des plats élégants et savoureux.
La courbine se prête à diverses méthodes de cuisson : grillée, poêlée, en papillote ou en sauce. Elle conserve sa texture délicate et son goût subtil, qui se marient parfaitement avec des agrumes, des herbes fraîches ou des légumes de saison.
Additional information
Activité | |
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POISSONS | |
TAILLE | |
Provenance / Origine | |
Poids de Colis | Coli de 10 Kg, Coli de 15 Kg, Coli de 20 Kg, Coli de 27 Kg, Coli de 30 Kg |
MARQUE |